Jaké účinky na zdraví má „houba dlouhověkosti“ – cordyceps sinensis?

25. 7. 2024
Jaké účinky na zdraví má „houba dlouhověkosti“ – cordyceps sinensis?

Cordyceps je houba bohatá na bioaktivní látky a tvrdí se o ní, že může zvýšit energii, zlepšit fyzickou výkonnost a podpořit zdraví mozku a srdce. Jak je to ale doopravdy? Přečtěte si, jaké zdravotní benefity cordyceps skutečně přináší.


Cordyceps sinensis – co to je?

Rod hub cordyceps udivuje lidi svým životním stylem – v podstatě jde o parazitické houby napadající hmyz. Když hmyz napadnou, jeho tkáň nahradí myceliem a nakonec vytváří plodnice, čímž šíří své spóry dále. Tento cyklus se opakuje.


Cordyceps v tradiční čínské medicíně

Pro lidi je však cordyceps neškodný a naopak velmi prospěšný. Je známý jako adaptogen, který pomáhá tělu se zvládáním stresu. Cordyceps se staletí využíval jak v kuchyni, tak i v tradiční čínské medicíně pro posilující účinky. Cordyceps byl v tradiční čínské medicíně používán již od 18. století a ve starověké Číně byl tak vzácný, že byl vyhrazen téměř výhradně pro císařskou rodinu. Císařští lékaři úspěšně využívali cordyceps k léčení, což přispělo k jeho pověsti.

V Japonsku se cordyceps používal při problémech s ledvinami, srdcem, impotencí a bolestmi kloubů.V Tibetu se cordyceps používá více než padesát let jako tonikum a léčitelé ho doporučují pro zvýšení mužské sexuální potence a vitality.


Cordyceps – adaptogenní houba z Himalájí

Existuje více než 400 druhů cordycepsu, ale jen dva – Cordyceps sinensis a Cordyceps militaris – si získaly pozornost pro své účinky. Z nich se nejčastěji využívá Cordyceps sinensis.

V přírodě roste zejména na úpatí Himálaje v Tibetu a Bhútánu. Kvůli rostoucí popularitě se cordyceps sbírá ve velkém, proto se pro výrobu produktů raději používá komerčně pěstovaný cordyceps – pěstuje se na sóji a rýži.

Cordyceps je považován za všestranný prostředek s účinky na zlepšení zdraví. Je intenzivně studován vědci, např. na adaptogenní vlastnosti a schopnost snižovat hladinu cholesterolu bylo poukázáno v experimentech na zvířatech pro Cordyceps militaris. Ve studiích na buňkách a myších se studovala podpora jater a ledvin u Cordycepsu militaris a antioxidační účinky Cordycepsu sinensis na imunitních buňkách.


Co v sobě cordyceps ukrývá?

Cordyceps sinensis obsahuje pro člověka prospěšné bioaktivní látky – kordycepin, adenosin a polysacharidy, stejně jako důležité vitamíny a minerály, které příznivě ovlivňují zdraví.

Mezi nejvýznamnější látky, které přispívají k zdravotním účinkům cordycepsu, patří:

  • Kordycepin – Antioxidační a protizánětlivé účinky prokazují i studie.
  • Adenosin – Připisuje se mu schopnost pozitivně působit na srdce a kardiovaskulární systém.
  • Polysacharidy – Polysacharidy se slibnými imunostimulačními a antioxidačními vlastnostmi byly zpozorovány v cordycepsu a byly provedeny studie na buňkách a zvířatech, které ukazují, že díky nim může cordyceps podporovat imunitní systém.
  • Vitamíny – V cordycepsu najdeme vitamín B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin) a v malém množství i B12 (kobalamin) a K (fylochinon).
  • Minerály – Draslík, vápník, hořčík, železo a zinek jsou obsaženy v cordycepsu.


Tabulka s obsahem látek na 100 g cordycepsu

Látka

Množství na 100 g

Bílkoviny

39,5 – 59,8 g

Tuky

2,2 – 8,8 g

Sacharidy

29,1 – 54,3 g

Kordycepin

1,1 – 8,37 mg

D-mannitol

5,2 mg

Ergotionein

0,123 – 0,785 g

GABA

0,0686 – 0,756 g

Lovastatin

0,0377 – 0,0573 g

Vitamín A

96 – 100 mg

Vitamín E (Tokoferol)

1,3 – 3,6 mg

Vitamín B2 (Riboflavin)

0,16 – 0,32 mg

Vitamín B3 (Niacin)

4,9 – 15,2 mg

Vitamín C

2 mg

Hořčík

3 – 4 g

Síra

2 – 5 g

Draslík

12 – 15 g

Selen

0,5 mg

Železo

9–31 mg

Vápník

11–797 mg

Zinek

10 mg

Zdroj: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8622900/ 

Upozorňujeme na variabilitu obsahu účinných látek, hodnoty jsou orientační a mohou se lišit v závislosti na konkrétním druhu a metodě pěstování cordycepsu.


Cordyceps a jeho účinky

Cordyceps sinensis neboli „housenice čínská“ nabízí řadu prospěšných účinků. Díky těm adaptogenním umožňuje tělu lépe zvládat stres a zlepšovat vitalitu. V tradiční čínské medicíně jsou známé jeho účinky na zvýšení energie, zlepšení libida, podporu imunitního systému, zdraví jater a ledvin. Současná věda rovněž uznává, že cordyceps má mnoho zajímavých účinků s potenciálními zdravotními benefity. Nejvýznamnější zkoumané účinky cordycepsu jsou:

  • vliv na únavu,
  • lepší fyzická výkonnost,
  • zdraví mozku,
  • lepší zvládání cukrovky,
  • podpora zdraví srdce,
  • snižování zánětu,
  • účinky proti stárnutí,
  • podpora jater a ledvin,
  • možné snížení rizika vzniku rakoviny.


Vliv na únavu

Studie z roku 2004, která zahrnovala 37 zdravých dospělých, zjistila, že 3 gramy cordycepsu denně zvýšily maximální příjem kyslíku o 7 %. Účastníci s placebem byli beze změny. To naznačuje, že cordyceps má schopnosti zlepšit aerobní kapacitu a snížit únavu.


Lepší fyzická výkonnost

Jde o nejznámější přínos cordycepsu, i sportovci užívají cordyceps pro zvýšení fyzické výkonnosti a výdrže. Podle vědců cordyceps působí jako antioxidant, zlepšuje průtok krve a zvyšuje využití kyslíku, čímž podporuje výkon.

Studie z roku 2010 s 20 zdravými dospělými ve věku 50 až 75 let, kteří užívali cordyceps, ukázala zlepšení výkonnosti při cvičení u této skupiny lidí.

I když se individuální výsledky z užívání cordycepsu liší, příkladem účinků cordycepsu na výkonnost jsou čínští sportovci, kteří v roce 1993 překonali světové rekordy v plavání a běhu. Dodržovali svůj standardní tréninkový režim, ale také užívali cordyceps, kterému připsali své rekordní vítězství.

Účinky cordycepsu jako doplňkové léčby pacientů s COVID-19 zkoumala studie z roku 2023. Pacienti užívající cordyceps měli vyšší procento zotavení než lidé v placebo skupině.


Zdraví mozku

Cordyceps může mít pozitivní vliv i na mozek, jeho vliv proti únavě přináší i kognitivní výhody. Dále podporuje pravidelné uvolňování energie a zvyšování příjmu kyslíku, čímž působí proti mentální únavě a zároveň podporuje koncentraci a bdělost mysli.


Lepší paměť

Extrakty z cordycepsu mohou pozitivně ovlivnit schopnost zapamatovat si nové věci. Prokázala to studie z roku 2018 na myších – cordyceps odstraňuje volné radikály, čímž zabraňuje oxidačnímu poškození, chrání nervový systém, a tak může podpořit paměť.


Ochrana buněk mozku

V roce 2008 jedna studie zjistila, že antioxidanty obsažené v cordycepsu mohou chránit buňky mozku snížením poškození oxidačním stresem. Může to pomoci zpomalit úpadek kognitivních vlastností související s věkem.

Studie z roku 2019 došla k závěru, že cordyceps může chránit mozek a poskytnout podporu při zotavování se z onemocnění, jako je vaskulární demence a neurozánětlivá onemocnění. V roce 2021 jedna studie zjistila, že cordyceps může být dobrým prostředkem pro lidi, který se zotavují z traumatických poranění mozku prostřednictvím snížení zánětu a zlepšení průtoku krve do poškozených buněk.


Lepší zvládání cukrovky

Několik laboratorních studií na myších naznačuje, že cordyceps má potenciál snižovat hladinu cukru v krvi. Extrakt z cordycepsu by pravděpodobně mohl pomoci s citlivostí na inzulín a při regulaci střevních bakterií.


Podpora pro zdravé srdce

Zájem vědců po celém světě se soustředí i na pravděpodobně pozitivní vliv cordycepsu na zdraví srdce. Zkoumají se účinky cordycepsu na snižování cholesterolu, úpravu arytmie a předcházení poškození srdce. Kordycepin – sloučenina v cordycepsu – má podle studií na zvířatech předpoklady snižovat hladinu LDL cholesterolu a triglyceridů, což je klíčem ke snížení rizika aterosklerózy a jiných onemocnění srdce.

V roce 2022 proběhl výzkum na 1 805 pacientech s arytmií, který ukázal, že cordyceps může účinně stabilizovat rytmus srdce.

Výzkumy se zaměřily i na adenosin v cordycepsu. Jeho ochranné účinky na srdce byly zkoumány ve studii na zvířecím modelu. Zvíře mělo chronické onemocnění ledvin a užívání cordycepsu výrazně pomohlo snížit poškození srdce způsobené tímto onemocněním.


Protizánětlivé účinky

Zatímco krátkodobý zánět může být žádoucí při hojení, dlouhodobý zánět může vést k chronickým onemocněním. Výzkumy provedené na imunitních buňkách poukazují na možnosti použít cordyceps na snižování chronického zánětu, potlačení tvorby prozánětlivých cytokinů a regulaci zánětlivých procesů.


Účinky proti stárnutí

Oxidační stres vzniká vlivem volným radikálů a z nedostatku antioxidantů. Oxidační stres se mimo jiné podílí i na stárnutí. Silné antioxidanty, jako jsou polysacharidy a kordycepin v cordycepsu, neutralizují volné radikály, chrání tělo před oxidačním stresem a podporují dlouhověkost.

Cordyceps ve výzkumech na stárnoucích myších dokázal zvýšit antioxidační aktivitu, zlepšit sexuální výkonnost, mozkové funkce a délku života. Prodloužení života bylo pozorováno i ve výzkumech u ovocných mušek.


Podpora jater a ledvin

Podle výzkumů na zvířatech cordyceps dokáže normalizovat jaterní enzymy, zlepšit funkci jater a zpomalit progres cirhózy.

Studie s 25 pacienty, kteří měli chronickou hepatitidu typu B, přinesla pozitivní výsledky v účinnosti cordycepsu na hepatální fibrózu.

51 pacientů s chronickým selháním ledvin kvůli účelům jedné studie denně užívalo 3 až 5 gramů cordycepsu – projevily se u nich pozitivní změny ve funkci ledvin i ve fungování imunitního systému.


Možné snížení rizika vzniku rakoviny

Současné laboratorní testy naznačují možné účinky cordycepsu na rakovinotvorné buňky, ovšem je potřeba více studií na lidech. Podle zjištění vědců by cordyceps mohl zpomalit růst a šíření rakovinných buněk. 

Analýzou minulých studií vědci v roce 2022 zjistili, že regulací imunitního systému má cordyceps schopnost přímo působit na nádorové buňky, a tak bránit jejich dalšímu růstu a šíření. Schopnostmi cordycepsu zpomalit růst rakovinných buněk tlustého střeva, plic, kůže a jater se zabývaly další výzkumy na buňkách.


Jak se užívá cordyceps?

Cordyceps je k dispozici v různých formách, jako jsou kapsle, tablety, prášky a tekuté extrakty. Lze ho užívat přímo, nebo přidávat do jídel a nápojů.

Doporučená denní dávka pro dospělé je 1–3 gramy cordycepsu. Dávkování závisí od produktu a jeho koncentrace, proto je důležité dodržovat pokyny výrobce.

Pro více informací o užívání cordycepsu si přečtete náš článek na toto téma.


Cordyceps a vedlejší účinky

Cordyceps může mít i vedlejší účinky. Při vyšších dávkách může způsobit nevolnost, průjem a žaludeční problémy a v jistých případech může také ovlivnit srážlivost krve. Cordyceps může také interagovat s některými léky, například s antidiabetiky a léky na ředění krve.


Kdo by cordyceps neměl užívat?

Užívat by ho neměly osoby s alergií na houby, protože může vyvolat alergickou reakci. Rovněž se nedoporučuje pro těhotné a kojící ženy ani pro děti.


Cordyceps jako doplněk stravy

Tradičně se cordyceps používá v čínské kuchyni a medicíně, avšak doplňky stravy poskytují pohodlný způsob, jak pravidelně přijímat jeho bioaktivní látky. Doplňky mají výhodu snadnějšího dávkování a vyšší koncentrace účinných látek než v houbě samotné.

Formy extraktu z cordycepsu najdeme jako:

  • Tablety a kapsle – Nejběžnější forma, která umožňuje přesnost v dávkování a pohodlné užívání.
  • Prášky – Všestranná forma, kterou lze přidávat do šťáv nebo jídel, což umožňuje rychlou absorpci účinných látek.
  • Tekuté formy (tinktury, kapky) – Rychlé vstřebávání, užívají se přímo, nebo se mohou se přidávat do nápojů a jídel.

U nás najdete tyto skvělé produkty s cordycepsem:


Závěr

Cordyceps sinensis je houba známá využitím v tradiční čínské medicíně. Svým „zombie“ způsobem života zaujala vědce, kteří u ní odhalili mnoho unikátních vlastností. Cordyceps může být tou správnou volbou, jak podpořit své zdraví přírodně.

Cordyceps má adaptogenní vlastnosti a je bohatý na složky, které mohou pomoci při zvýšení energie, podpoře imunitního a dýchacího systému, zlepšení paměti a kognitivních vlastnostech. Stojí za to ho vyzkoušet.

Zaujalo vás téma medicinálních hub? Rozšiřte si obzory naším článkem o medicinálních houbách a jejich účincích.


Redakce Gaea

Zdroje:

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3909570/
  2. https://www.mdpi.com/2304-8158/10/8/1870
  3. https://link.springer.com/article/10.1007/BF02836405
  4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3110835/
  5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6864366/
  6. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18214814/
  7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5874985/
  8. https://www.mdpi.com/1420-3049/27/19/6576
  9. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26141646/
  10. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26263965/
  11. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16423520/
  12. https://www.frontiersin.org/journals/pharmacology/articles/10.3389/fphar.2023.1134429/full
  13. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4519550/
  14. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20724804/
  15. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21882527/
  16. https://www.frontiersin.org/journals/pharmacology/articles/10.3389/fphar.2022.948173/full
  17. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4814030/
  18. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7126362/
  19. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22536281/
  20. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18803231 /
  21. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15506292/
  22. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4564082/
  23. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4621576/
  24. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12212155/
  25. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1421972/
  26. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10505833
  27. https://lipidworld.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12944-021-01606-6
  28. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11114006/
  29. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10919969/
  30. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3988506/
  31. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6462325/
  32. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0141813016301386
Upozorňujeme, že používáte zastaralý prohlížeč a tak nebudou dostupné všechny funkce elektronického obchodu.
Loading...