Hledáte přírodní způsob, jak posílit své zdraví, podpořit imunitu nebo zmírnit zánětlivé obtíže? Pravděpodobně jste už slyšeli o zázračných účincích kurkumy a její klíčové složky – kurkuminu. Jak se však orientovat v široké nabídce produktů a vybrat si ten nejlepší a nejsilnější kurkumin na trhu? Jaké varianty existují a která z nich je nejvhodnější právě pro vás?
V tomto článku se zaměříme na vše podstatné, co je třeba zvážit před pořízením doplňku stravy s kurkuminem. Dozvíte se, jaké má kurkumin účinky, na co se zaměřit při jeho výběru, jaké formy existují a pro koho jsou určeny. Také si vysvětlíme, proč je důležité brát ohled na složení, vstřebatelnost a správné dávkování, a představíme výhody i nevýhody jednotlivých produktů.
Co je kurkuma a kurkumin?
Kurkumin je hlavní účinnou látkou v kurkumě. Jedná se o přírodní polyfenol, který má řadu prospěšných vlastností. Vyniká zejména silnými protizánětlivými a antioxidačními účinky, které mohou být užitečné při prevenci, počátečních příznacích i léčbě různých zánětlivých stavů a chronických onemocnění.
Jaké má kurkumin účinky?
Kurkumin je předmětem mnoha výzkumů pro své potenciální zdravotní přínosy v různých oblastech. U některých účinků sice chybí ještě hlubší vědecké potvrzení, avšak nejčastěji se kurkuminu přisuzují:
- Protizánětlivé vlastnosti – díky antioxidačním schopnostem snižuje zánět v těle.
- Antioxidační účinky – pomáhá neutralizovat volné radikály a zároveň podporuje produkci vlastních antioxidačních enzymů v těle.
- Podporu trávení – kurkuma je tradičně známá pro zlepšování trávení a zmírňování zažívacích problémů.
- Posílení imunitního systému – kurkumin může podpořit imunitní odpověď organismu.
- Podporu mozkových funkcí – podle některých studií může kurkumin prospět paměti a mozkové činnosti.
Pokud vás jeho účinky zajímají detailněji, podívejte se na článek o účincích kurkuminu na našem blogu.
Pro koho je kurkumin vhodný a nevhodný?
Přestože se kurkuma vyskytuje v přírodě běžně, ne vždy je vhodná pro každého.
Kurkumin je vhodný pro ty, kteří:
- se potýkají s chronickými zánětlivými onemocněními,
- hledají přírodní podporu pro imunitní systém a antioxidační ochranu,
- chtějí podpořit zdraví kardiovaskulárního systému a zlepšit mozkové funkce,
- mají zažívací potíže či jiné trávicí problémy.
Kurkumin je naopak nevhodný pro ty, kteří:
- mají potíže s krevní srážlivostí,
- jsou těhotné nebo kojí – tyto ženy by měly užívání kurkuminu vždy konzultovat s lékařem,
- užívají léky na ředění krve nebo mají žlučové kameny.
Kritéria při výběru kurkuminu – na co si dát pozor?
Při volbě nejkvalitnějšího doplňku stravy s kurkuminem je klíčové zaměřit se na formu, kvalitu, čistotu a množství účinných látek. Sledujte, zda produkt neobsahuje zbytečné přídavné látky a jestli dávkování odpovídá vašim cílům. Pokud preferujete bio či veganské produkty, hledejte certifikáty a ověřujte původ surovin. Níže přehled jednotlivých kritérií:
1. Forma doplňku
Na trhu je k dispozici několik forem kurkuminu. Každá má své výhody i nevýhody, a proto je vhodné vybrat si tu, která nejvíce odpovídá vašim potřebám:
Kapsle a tablety s kurkuminem
Kapsle a tablety patří k nejrozšířenějším formám, snadno se užívají a mají jasně stanovenou dávku. Pokud chcete maximalizovat účinky kurkuminu, ověřte si, zda doplněk obsahuje i piperin (výtažek z černého pepře), který jeho vstřebatelnost výrazně zvyšuje.
Tekuté doplňky a spreje s kurkuminem
Pro ty, kdo mají potíže s polykáním tablet, jsou vhodnější tekuté formy. Tekutý kurkumin se rychleji vstřebává, nicméně jeho chuť může někomu vadit. Sprejové variace usnadňují dávkování (jedno stříknutí = přesně dané množství), zatímco u tekuté formy odměřujete lžičkou – na druhou stranu můžete individuálněji upravovat množství pro různé členy domácnosti.
Lipozomální kurkumin
Tato moderní varianta zabezpečuje vyšší biologickou dostupnost, protože se kurkumin zapouzdřuje do lipozomů, čímž se zvyšuje jeho vstřebávání a účinnost. Lipozomální kurkumin se častěji prodává v tekuté formě, ale lze jej nalézt i ve formě kapslí.
Kurkumin v prášku
Prášková varianta kurkuminu je praktická například do smoothies či různých pokrmů. Snadno tak obohatíte jídlo, avšak může být těžší přesně odměřit požadovanou dávku. Také výrazná chuť nemusí všem vyhovovat. Pro ty, kteří chuť kurkumy příliš nemusí, jsou praktičtější kapsle nebo tablety.
Čaj z kurkumy
Kurkuma ve formě čaje představuje chutný a přírodní způsob využití jejích blahodárných účinků. Je ovšem třeba počítat s tím, že koncentrace kurkuminu v čaji je mnohem nižší než v koncentrovaných doplňcích.
2. Kvalita a čistota produktu
Na trhu narazíte na celou škálu přípravků s kurkuminem, od levnějších po dražší, s různými přísadami, či naopak s velmi „čistým“ složením. Doporučujeme se zaměřit na:
Kurkumin bez zbytečných aditiv
Ideálně vybírejte produkty, které neobsahují plnidla, barviva či konzervanty. Zbytečné složky mohou snižovat obsah aktivních látek v jedné dávce a u některých jedinců vyvolávat nežádoucí reakce.
Přítomnost piperinu
Piperin (účinná látka z černého pepře) výrazně zvyšuje vstřebatelnost kurkuminu, někdy i o stovky či tisíce procent. Pokud není součástí doplňku, tělo dokáže využít pouze omezenou část kurkuminu, proto se vyplatí vybírat produkty, které jej obsahují.
Bio a raw produkty
Upřednostňujete-li maximální přirozenost a čistotu, hledejte bio či organické varianty nebo raw kurkumin. Tyto produkty bývají zpravidla bez pesticidů a dalších chemických látek, což se obvykle pojí s vyšší kvalitou.
3. Obsah kurkuminu v jedné dávce
Obsah kurkuminu se v jednotlivých výrobcích může výrazně lišit – zvlášť pokud jde o „specializované“ produkty s větším množstvím kurkuminu oproti komplexům s více aktivními látkami. Obvykle se doporučuje 500–1000 mg kurkuminu denně, ale ideální dávka může záviset na vašich potřebách a zdravotním stavu.
V některých doplňcích však nižší dávku vyrovnává přítomnost dalších složek, které účinnost zvyšují (např. piperin). Pokud si nejste jisti, obraťte se na lékaře či specialistu na výživu, aby vám poradil s vhodným dávkováním.
4. Další složky a synergické kombinace
Některé doplňky kombinují kurkumin s dalšími účinnými látkami pro větší efektivitu. Kromě piperinu se často přidává extrakt ze zázvoru, boswellie nebo vitamín C. Všechny tyto složky doplňují protizánětlivé účinky a podporují celkové zdraví.
Recenze produktů s obsahem kurkuminu
Pojďme se blíže podívat na konkrétní produkty a jejich přednosti, nedostatky či specifika složení, včetně počtu denních dávek v balení.

Kurkuma ve spreji (1300 mg) 25 ml
Tento kurkumin ve spreji od BetterYou představuje praktickou a účinnou variantu, díky níž je možné užívat silný antioxidant s každým stříknutím (1300 mg kurkumy). Receptura zahrnuje i extrakt z černého pepře (piperin), který podporuje vstřebávání kurkuminu až o 2000 %.
Tekutá forma působí rychleji, což ocení lidé s trávicími obtížemi nebo ti, kdo vyhledávají tekuté doplňky. Balení obsahuje 25 ml, při doporučeném dávkování postačí na 32 dní. Mohou jej užívat děti od 3 let a kojící ženy. Produkt je vhodný pro vegany, neobsahuje umělé přísady, konzervanty ani GMO.
Vzhledem k vysoké koncentraci a obsahu piperinu patří mezi nejsilnější doplňky. U těhotných žen se však nedoporučuje. Jinak je to skvělá volba pro ty, kteří hledají čisté složení, snadné použití a dobré vstřebávání.

Kurkumin Extra, 30 kapslí
Veganicity Kurkumin Extra spojuje extrakt z kurkumy s dalšími aktivními látkami pro maximalizaci účinků. V jedné kapsli je 400 mg extraktu z kurkumy (odpovídá 8000 mg surové kurkumy), doplněný 50 mg prášku z kořene kurkumy, 8 mg bromelainu a 5,5 mg extraktu z černého pepře, který výrazně posiluje vstřebatelnost.
Kromě toho obsahuje i extrakt ze zázvoru (20:1), což odpovídá 100 mg klasického zázvoru. Tato kombinace působí jako komplexní podpora celkového zdraví, zejména díky protizánětlivým, trávicím a antioxidačním vlastnostem.
Doporučená denní dávka je 1–3 kapsle s jídlem, takže si lze dávkování přizpůsobit individuálním potřebám. Balení na 30 dní vystačí v případě užívání jedné kapsle denně. Jde o dostupnou a zároveň silnou formu doplňku, který se snadno užívá.

Ohnivá stráž - komplex kurkumy, kadidla, zázvoru, skořice a černého pepře, 90 kapslí
Ohnivá stráž od Naturtreu kombinuje pět výrazných přírodních složek, které jsou oceňované v ajurvédě i v moderní medicíně: kurkuma, kadidlo (Boswellia serrata), zázvor, skořice a černý pepř.
Denní dávka (3 kapsle) obsahuje 400 mg extraktu z kurkumy, 500 mg extraktu z kadidla, 150 mg extraktu ze zázvoru, 100 mg extraktu ze skořice a 5 mg piperinu. Tato směs je ideální pro podporu zdraví kloubů, trávicího systému i imunity díky svým protizánětlivým a zahřívacím vlastnostem. Jedno balení (90 kapslí) vydrží při užívání 3 kapslí denně na 30 dní (při nižším dávkování i déle). Za německou prémiovou kvalitu si mírně připlatíte, ale díky silné kombinaci účinných látek může stát za to.

Adelle Davis lipozomální kurkumin, 200 ml
Tento doplněk od Adelle Davis nabízí kurkumin v lipozomální formě, která zajišťuje až 6x lepší vstřebatelnost oproti běžným tabletám a kapslím. Denní dávka 10 ml obsahuje 300 mg kurkuminu, navíc obohaceného o slunečnicový lecitin a MCT olej pro ještě lepší absorpci.
Doporučené dávkování je 2x 5 ml denně (celkem 10 ml), přičemž jedno balení (200 ml) vydrží na 20 dní. Tekuté provedení je ideální pro ty, kteří neradi polykají kapsle, avšak dávku je nutné pečlivě odměřovat lžičkou. Po otevření je nutné uchovávat produkt v lednici a nejlépe spotřebovat do 30 dnů.

Kurkumin Extra, 30 kapslí
Vegetology přináší doplněk vhodný ke každodennímu užívání, jenž kombinuje kurkumin (komplex C3 s 300 mg, z čehož 285 mg tvoří kurkuminoidy a 225 mg samotný kurkumin) spolu s piperinem (5 mg v každé kapsli). Piperin znatelně zvyšuje biologickou dostupnost kurkuminu, čímž se posiluje jeho účinek v těle.
Doporučuje se brát 1 kapsli denně s jídlem a dostatečným množstvím tekutiny. Balení (60 kapslí) při tomto dávkování vystačí na 60 dní. Produkt neobsahuje žádné syntetické přísady a je určen pro všechny, kdo touží podpořit trávení a celkové zdraví pomocí přirozeného složení.
Za zmínku stojí rovněž GreenFood Nutrition Curcumin + Vitamín D3, 60 vegan kapslí, kde je kurkumin doplněn o vitamín D3, který bývá v naší populaci často nedostatkový.
Závěr
Kurkumin patří mezi nejoblíbenější přírodní látky s dobře zdokumentovanými benefity, a to hlavně v oblasti protizánětlivých a antioxidačních účinků. Výběr vhodného doplňku s kurkuminem vyžaduje zohlednit především formu, biologickou dostupnost a případné přidané synergické složky (zejména piperin).
Dostupné produkty zahrnují kapsle, tablety, lipozomální a tekuté varianty nebo spreje. Každá možnost má své plusy a mínusy, proto je na vás zvážit, co vám nejlépe vyhovuje. Důležitým kritériem je i kvalita produktu, jeho čistota či přítomnost látek podporujících vstřebávání. Ať už hledáte řešení pro lepší trávení, podporu kloubů nebo chcete posílit imunitu, kurkumin může být skvělým spojencem na vaší cestě ke zdraví.
Autor článku: Kateřina Brenkušová, certifikovaná poradkyně v oblasti rostlinné stravy
Zdroje:
- https://www.healthline.com/nutrition/top-10-evidence-based-health-benefits-of-turmeric
- https://www.health.com/best-turmeric-supplements-7559002
- https://www.takecareof.com/articles/best-turmeric-supplement
- https://www.healthline.com/nutrition/best-turmeric-supplements
- https://www.health.com/turmeric-7552907
- https://www.nccih.nih.gov/health/turmeric
- https://www.webmd.com/diet/supplement-guide-turmeric
- https://www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/curcuma-nga
- https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/turmeric-benefits-a-look-at-the-evidence
- https://www.hopkinsmedicine.org/health/wellness-and-prevention/turmeric-benefits
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5664031/