Vitamín B5 (Kyselina pantothenová): Jak prospívá našemu zdraví

Vitamín B5, patřící do rodiny vitamínů skupiny B, má zásadní úlohu v procesu metabolismu a produkci energie. Jakým způsobem ovlivňuje lidské zdraví a jaké obtíže mohou nastat, pokud ho tělu chybí? Dále se dozvíte, jak vitamín B5 účinně zařadit do každodenního stravování a jaké potraviny či doplňky stravy pomohou zajistit jeho dostatečný přísun.

Co je vitamín B5 (kyselina pantothenová)?

Vitamín B5, označovaný také jako kyselina pantothenová, je ve vodě rozpustný vitamín. Organismus si ho neumí ukládat do zásoby, proto je nutné jejprůběžně doplňovat, jinak se přebytečné množství z těla vyloučí. Kyselina pantothenová se podílí na proměně živin v energii, podporuje syntézu hormonů a je důležitá pro zdravý stav pokožky, vlasů i nehtů.

Zároveň kyselina pantothenová pomáhá:

udržet správný metabolismus klíčový pro tvorbu energie,
zajistit správnou produkci a přeměnu steroidních hormonů, vitamínu D a některých neurotransmiterů (látek potřebných pro přenos nervových impulsů v mozku),
snižovat únavu i vyčerpání,
podporovat zdravé psychické fungování.

Účinky vitamínu B5

Vitamín B5 se zapojuje do mnoha základních pochodů v těle. Mezi jeho hlavní přínosy patří:

podíl na energetickém metabolismu,
příznivý vliv na srdce,
antimikrobiální působení,
regulace hladiny cholesterolu,
podpora zdravé pokožky,
antioxidační účinky,
pozitivní efekt na vlasovou kondici.

Energetický metabolismus

Vitamín B5 se klíčově podílí na zpracování tuků, přičemž z nich pomáhá vytvářet energii potřebnou pro každodenní aktivity. Organismus jej využívá pro syntézu koenzymu A (CoA), který podstatně usnadňuje získávání energie z potravy a zajišťuje optimální fungování orgánů i proces obnovy buněk.

Podpora zdraví srdce

Existují názory, že hladina vitamínu B5 v krvi může souviset s rizikem vzniku srdečních potíží. Studie zaměřená na vztah kyseliny pantothenové a ischemické choroby srdeční (ICHS) ukázala, že lidé s hodnotou B5 pod 27,6 ng/ml čelili výrazně vyššímu riziku onemocnění. Jedinci s hladinou 34,9 až 44 ng/ml si naopak snižovali riziko o celých 60 %. Případné zvýšení hladiny o každých 10 ng/ml (pokud byla původně nízká) riziko ICHS dále snižovalo, ale nad 44 ng/ml už nebyl pozorován další přínos. Z toho lze usuzovat, že správné množství vitamínu B5 v krevním oběhu má vliv na prevenci srdečních obtíží.

Antimikrobiální vlastnosti

Kyselina pantothenová je podstatná pro tvorbu koenzymu A (CoA), nezbytného pro řadu buněčných procesů, zvláště metabolismus tuků. Nejnovější poznatky zároveň naznačují, že klíčová metabolická cesta vytvářející CoA a acetyl-CoA může být ideálním cílem při vývoji nových antimykotik nebo antiprotozoálních léčiv. Jestliže je tato dráha oslabena u kvasinek typu Saccharomyces cerevisiae, naruší se jejich schopnost odstraňovat toxiny, což má za důsledek snadnější eliminaci těmito mikroorganismy. Pro definitivní potvrzení a klinické využití je ovšem zapotřebí další výzkum.

Regulace cholesterolu

Kyselina pantothenová se dále zkoumá pro své možné vlastnosti snižující hladinu cholesterolu, především u pacientů s dyslipidémií, tedy narušenou rovnováhou krevních lipidů. Jedna studie sledovala po dobu 8 týdnů vliv CoA (koenzymu A) a panthetinu (mezistupně v těle při tvorbě CoA) na snižování špatného cholesterolu. Celkem 216 dobrovolníků užívalo buď 400 IU CoA, nebo 600 IU panthetinu spolu s dietou. Vysledky naznačily pokles triglyceridů o 33 %, snížení celkového cholesterolu a nárůst „dobrého“ HDL, což poukazuje na vliv B5 a jeho derivátů na krevní lipidy a srdeční zdraví.

Udržování zdravé pokožky

Akné postihuje zhruba 85 % populace v rozmezí 12–24 let, může se ale projevit i později. Výzkum sledoval muže i ženy, kteří po určitou dobu dvakrát denně užívali 1,1 g kyseliny pantothenové. Pozorovaná skupina, ve srovnání se skupinou, které bylo podáváno placebo, zaznamenala lepší stav pleti a úbytek poškození kůže (zánětů, vyrážek). Po 12 týdnech došlo k poklesu počtu kožních lézí o více než 67 %. Toto zjištění potvrdilo bezpečnost a účinnost doplňků obsahujících B5 při výrazném zlepšení akné a vzhledu pokožky.

Antioxidační vlastnosti

Závěry vědeckých pozorování naznačují, že kyselina pantothenová funguje jako významný antioxidant, který brání poškození buněk a DNA nebezpečnými volnými radikály. Také pomáhá omezovat záněty a mírnit oxidační stres, spojovaný s rychlejším stárnutím i chronickými onemocněními.

Podpora zdravých vlasů

Vitamín B5 nachází své uplatnění i v topické (lokální) peči. Výzkum z roku 2021 se zabýval D-panthenolem (aktivní formou B5) a jeho účinky na buňky vlasových folikulů. Prokázalo se, že napomáhá zlepšit vitalitu těchto buněk a podporuje růst nových vlasů. Také chrání před brzkým stárnutím buněk a zabezpečuje lepší přísun živin ke kořínkům, čímž přispívá k hustší a zdravější hřívě.

Vedlejší účinky vitamínu B5

Kyselina pantothenová je obecně považována za bezpečnou, ale předávkování nebo nevhodné užívání může vyústit v nežádoucí reakce, například:

břišní křeče,
pocity nevolnosti,
průjem,
závratě.

Je proto důležité dodržovat doporučované dávkování a v případě nejistoty situaci konzultovat s lékařem, který navrhne vhodné množství.

Co obsahuje nejvíce vitamínu B5?

Kyselina pantothenová se nachází v mnoha rostlinných i živočišných zdrojích. Je hojně zastoupena v drůbeži, mléčných produktech a některých druzích zeleniny (například bramborách či brokolici). Další výborný zdroj představují ořechy a slunečnicová semínka.

Doporučujeme přečíst: Nejlepší zdroje vitamínu B5 v potravinách (kyselina pantothenová)

Jak správně dávkovat vitamín B5?

Tento vitamín B obvykle dostáváme v dostatečné míře prostřednictvím pestré a vyvážené diety. Pokud je vaše strava kvalitní, doplňky stravy možná nebudete potřebovat. Suplementace je ale vhodná ve stavu zvyšené potřeby – například během těhotenství, kojení, při stresu či v náročných obdobích, stejných jako u jiných důležitých mikronutrientů.

Doporučená denní dávka vitamínu B5

Závisí na věku a specifičních faktorech (zejména těhotenství a kojení). Konkrétní hodnoty přibližuje tato tabulka:

Věková kategorie	Doporučená denní dávka vitamínu B5
0‒6 měsíců	1,7 mg
7‒12 měsíců	1,8 mg
1‒3 roky	2 mg
4‒8 let	3 mg
9‒13 let	4 mg
14‒18 let	5 mg
19+ let	5 mg
těhotné ženy	6 mg
kojící ženy	7 mg

Zdroj: https://ods.od.nih.gov/factsheets/PantothenicAcid-HealthProfessional/

Projevy nedostatku vitamínu B5

Protože se kyselina pantothenová běžně vyskytuje v rozmanité stravě, její deficit je vzácný. Pokud ale přece jen dojde k nedostatku, mohou se objevit například:

chronická únava,
dráždivost,
poruchy spánku,
bolesti hlavy,
zažívací obtíže,
ztráta apetitu.

Výskyt těchto symptomů je důvodem k návštěvě lékaře, který doporučí vhodný postup či testy. Další možné příznaky nedostatku B5 najdete v podrobném průvodci v našem dalším článku.

Jak vitamín B5 nejlépe doplňovat?

V základě by měl být získáván především z potravin bohatých na makroživiny (bílkoviny, sacharidy, tuky) i mikroživiny (vitamíny, minerály). Pokud je nutná vyšší dávka, mohou pomoci doplňky stravy.

Adelle Davis Vitamin B5 - kyselina pantotenová, 100 mg, 60 kapslí

V rámci naší nabídky objevíte vitamín B5 v kapslích s čistým složením, bez zbytečných aditiv. Každá kapsle má vysoké množství kyseliny pantothenové pro snadné dosažení denní potřeby. Tato varianta je vhodná také pro těhotné a kojící, které častěji potřebují více B5.

Zjistit více >

Vitamin B5 (kyselina pantotenová) + magnesium (hořčík), 60 kapslí

Zkusit můžete i kombinaci vitamínu B5 s hořčíkem, který prospívá nervové soustavě a pomáhá udržet zdravé kosti a chrup. Kapslové řešení umožňuje přesné dávky; u těhotných a kojících žen se ale vyplatí poradit se s lékařem.

Zjistit více >

Adelle Davis lipozomální B-komplex Forte, 200 ml

Pokud nevyhovují tobolky či tablety, lákavou alternativou je lipozomální B komplex s vyšší vstřebatelností – až šestinásobnou oproti standardním formám. Obsahuje úplné spektrum vitamínů B včetně B5 a neobsahuje přídatné látky, tudíž se hodí také pro diabetiky.

Zjistit více >

B-complete - Vitamin B complex ve spreji 25 ml

Velmi praktický je sprej s komplexem vitamínů B s ovocnou příchutí. Obsahuje všech osm B-vitamínů včetně vitamínu B5, snadno se aplikuje a je vhodný i pro děti od 3 let.

Zjistit více >

Závěr

Vitamín B5 je důležitý pro řadu procesů v těle, mimo jiné pro tvorbu energie a správné fungování nervového a kardiovaskulárního systému, a také přispívá ke krásné pleti, pevným vlasům a nehtům. Běžně ho získáváme z vyváženého jídelníčku, pokud je však třeba přidat vyšší dávky (například v těhotenství, během kojení nebo v období stresu), máte k dispozici řadu kvalitních doplňků. Dodržujete-li doporučené dávkování, můžete z plného spektra účinků kyseliny pantothenové maximálně těžit.

Autor: Mgr. Petronela Misárová ‒ bioložka

Zdroje: