Pokud máte pocit, že jste vyčerpaní, chybí vám energie nebo se vám špatně usíná, mohlo by jít o projev nedostatku vitamínu B5, který se označuje také jako kyselina pantothenová. Tento vitamín je základní pro tvorbu energie a nabízí i řadu dalších zdravotních přínosů. Jak zjistit, zda vám schází, a co se může stát, pokud ho tělu nedodáte v dostatečné míře? Dozvíte se, proč je nutné udržovat příjem vitamínu B5 ve vyvážené hladině a které způsoby doplnění jsou nejvhodnější.
Jak nedostatek vitamínu B5 vypadá?
Deficit vitamínu B5 je celkem vzácný, nicméně při jeho nízké hladině mohou nastupovat bolesti hlavy, dlouhodobá únava a podrážděnost. Mezi časté projevy patří také zhoršený spánek, nevolnost, zvracení nebo křeče v břišní oblasti. Kromě toho se mohou objevit pocity pálení či znecitlivění končetin a svalové křeče, které znemožňují fungování v běžných aktivitách.
Bolest hlavy
Vitamín B5 pomáhá udržovat přiměřenou úroveň jistých neurotransmiterů (chemické látky přenášející signály mezi nervovými buňkami) a je nezbytný pro korektní fungování nervové soustavy. Jestliže je jeho množství v těle nedostatečné, mohou se narušit procesy tvorby neurotransmiterů, a to se může projevit mimo jiné i úpornými bolestmi hlavy.
Únava
Kyselina pantothenová se podílí na tvorbě koenzymu A, nezbytného pro získávání energie ze sacharidů, tuků a bílkovin. Pokud této látky není dost, tělo není schopno efektivního metabolického procesu, jenž by z těchto živin zajistil odpovídající energii. Důsledkem bývá únava nebo pocit vyčerpání i při menší zátěži.
Podrážděnost
Vitamín B5, zásadní pro tvorbu neurotransmiterů, podstatně ovlivňuje nervovou síť a náladu. Pokud se nenachází v optimálním množství, má to dopad na produkci chemických látek regulujících psychickou rovnováhu, což se může projevit podrážděním i nervozitou. Určité výzkumy poukazují na to, že nedostatek kyseliny pantothenové může zvyšovat pravděpodobnost psychických obtíží spojených s horší náladou a podrážděností.
Problémy se spánkem
Dostatečné množství kyseliny pantothenové se uplatňuje při tvorbě acetyl-koenzymu A (acetyl-CoA), nezbytného k syntéze acetylcholinu, jenž je důležitým neurotransmiterem v mozku. Právě acetylcholin hraje roli v rovnováze mezi jednotlivými fázemi spánku. Jestliže kvůli deficitu vitamínu B5 klesá hladina acetylcholinu, může to narušit kvalitu spánku – lidé poté nemohou usnout a necítí se patřičně odpočinutí.
Trávicí obtíže
Nedostatek vitamínu B5 může negativně ovlivnit trávicí systém, protože pomáhá regulovat tvorbu některých trávicích enzymů. Když je ho málo, lidé častěji trpí nevolností a zvracením, mohou je sužovat i bolesti břicha či křeče v oblasti žaludku.
Pálení nebo znecitlivění končetin
Deficit kyseliny pantothenové může vyústit v pocity pálení nebo přílišné citlivosti rukou a nohou. Specialisté se domnívají, že důvodem je narušená funkce nervového systému, protože vitamín B5 se podílí na tvorbě neurotransmiterů. Jelikož však nejsou k dispozici zcela průkazná data, je v této oblasti zapotřebí dalších výzkumů.
Svalové křeče
Svalové křeče mohou také značit nedostatek vitamínu B5, neboť úzce souvisí s funkcí nervové soustavy a svalů. Kyselina pantothenová je nutná pro produkci koenzymu A, klíčového ve tvorbě acetylcholinu, neurotransmiteru, který převádí nervové impulzy mezi svalové a nervové buňky. Odborné materiály naznačují, že snížená hladina acetylcholinu má negativní vliv na koordinaci svalových kontrakcí, a proto může vyvolávat křeče.
U koho se deficit vitamínu B5 vyskytuje častěji?
Existují určité skupiny jedinců, které potřebují více kyseliny pantothenové:
Těhotné a kojící ženy
V dobách těhotenství a kojení se zvyšuje spotřeba vitamínu B5. Ten je totiž důležitý nejen pro produkci energie, ale i pro tvorbu některých hormonů a neurotransmiterů, jež ovlivňují vývoj plodu i zdraví matky. Protože se vitamín B5 v těle neukládá do zásob, je nutné ho průběžně doplňovat.
Adelle Davis Vitamin B5 - kyselina pantotenová, 100 mg, 60 kapslí
B-complete - Vitamin B complex ve spreji 25 ml
Pacienti s genetickým onemocněním
Jde o vzácné dědičné onemocnění, kdy mutace zasáhne enzym pantotenátkinázu, klíčový pro proměnu vitamínu B5 na koenzym A. Bez funkčního enzymu není tělo schopné efektivní tvorby CoA, a následně klesá hladina kyseliny pantothenové. Nervové buňky poté trpí nedostatkem energie a mohou se poškozovat.
Co zpravidla vede k deficitu vitamínu B5?
K poklesu kyseliny pantothenové v těle mohou přispívat různé faktory, například:
Nevhodná strava
Vitamín B5 je hojně zastoupen ve vejcích, avokádu, brokolici, rybách či slunečnicových semínkách. Lidem s nedostatečně vyváženou stravou, ve které převládají vysoce zpracované a tučné pokrmy a chybí hodnotné sacharidy, ovoce a zelenina, může scházet vitamín B5. Proto je vhodné dbát na jídelníček bohatý na pestré zdroje živin.
Malabsorpce
Malabsorpce znázorňuje poruchu vstřebávání živin, která má často vliv i na kyselinu pantothenovou, jelikož ta se absorbuje v tenkém střevě. Lidem, kteří mají zdravotní obtíže typu Crohnovy choroby, může jejich tělo hůře přijímat vitamíny, včetně vitamínu B5, což se projevuje jeho deficitem a následnými komplikacemi.
Ohrožuje nedostatek vitamínu B5 zdraví?
Pokud se tělu kyseliny pantothenové nedostává, může to mít vážný dopad na mozkové funkce. Vitamín B5 je stěžejní pro tvorbu koenzymu A, bez něhož se nevytváří dostatečné množství acetylcholinu, neurotransmiteru nezbytného k přenosu impulzů mezi neuronovými buňkami. Zároveň je CoA potřebný pro syntézu myelinu, ochranné vrstvy nervových vláken.
V studii z roku 2020 byl zjištěn zásadní pokles vitamínu B5 v mozkové tkáni pacientů s Alzheimerovou chorobou. Tato hladina má dopad na tvorbu koenzymu A a patrně poškozuje nervovou síť. Zároveň se více prohlubují kognitivní potíže spojené s touto formou demence. Odborníci proto soudí, že tento deficit můžе urychlovat degenerativní změny v mozku.
Jak vitamín B5 doplňovat?
Kyselina pantothenová se ve velké míře nachází v běžně dostupných potravinách, a proto je zásadní dbát na pestrou, zdravou stravu. Pokud ale máte nároky na vyšší příjem vitamínu B5 nebo dietní omezení, je vhodné využít doplňky stravy.
Potraviny
Vitamín B5 najdete v rýži, bramborách, cizrně, mase, mléčných produktech i v různých ořechách a slunečnicových semínkách. Pokud chcete mít přehled, které potraviny jsou na kyselinu pantothenovou bohaté, můžete se podívat na náš ucelený souhrn zdrojů vitamínu B5.
Doplňky stravy
Pokud zdravá strava nepostačuje k zajištění doporučeného příjmu vitamínu B5, hodí se využít doplňky stravy. Ideální je například BioCare vitamín B5 s hořčíkem, poskytující vysokou koncentraci a kombinaci dvou důležitých látek. Díky přehlednému dávkování v kapslích se snadno užívá, a je dokonce vhodný pro těhotné a kojící ženy.
Taktéž můžete vyzkoušet lipozomální B komplex, obsahující všechny B vitamíny, včetně kyseliny pantothenové. Kapky mívají až šestinásobné zlepšení vstřebatelnosti oproti klasickým doplňkům, a jsou proto více „bioavailable“, tedy lépe využitelné.
Závěrečné shrnutí
Vitamín B5 se podílí na tvorbě energie a jeho role v organismu je mimořádně rozmanitá. Jeho nedostatečný přísun můžе způsobit potíže od únavy přes svalové křeče až po narušení nervové soustavy. Proto je důležité dbát na pravidelné doplňování, a to především z pestré stravy. Když to nestačí, vyplatí se poohlédnout po doplňcích stravy s ověřeným složením.
Autor: Mgr. Petronela Misárová – bioložka
Zdroje:
- https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/pantothenic-acid-vitamin-b5/
- https://health.clevelandclinic.org/vitamin-b5-pantothenic-acid
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0165032721002810?via%3Dihub
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0006291X19321722
- https://radiopaedia.org/articles/vitamin-b5-deficiency
- https://ods.od.nih.gov/factsheets/PantothenicAcid-HealthProfessional/
- https://medlineplus.gov/ency/article/000299.htm
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0006291X20309190
- https://www.mdpi.com/1422-0067/23/11/5954
