Omega 3 jsou esenciální mastné kyseliny. Vzhledem k tomu, že si je lidské tělo nedokáže samo vytvořit, je nutné získávat je z vnějších zdrojů, tj. ve stravě nebo prostřednictvím doplňků stravy. Mezi ty nejznámější a nejvýznamnější zdroje omega 3 patří ryby (např. makrela, losos, sleď, kapr, pstruh, sardinky, tuňák aj.), rostlinné zdroje omega 3 (např. řasy), dále pak rostlinné oleje (lněný, řepkový, sojový), ořechy a semena (lněné, dýňové, chia) a v neposlední řadě také listová zelenina.
Proč je dostatečný příjem omega 3 důležitý?
Omega 3 mastné kyseliny můžeme označit za velmi významné pro lidské tělo a to hned z několika důvodů:
- zajišťují správný vývoj plodu během těhotenství,
- jsou nepostradatelné pro správné fungování mozku,
- napomáhají ke zlepšení zraku,
- tlumí bolest kloubů,
- působí preventivně proti kardiovaskulárním onemocněním,
- podporují paměť (snižují riziko Alzheimerovy choroby),
- mají silné protizánětlivé účinky,
- snižují hladinu cholesterolu,
- jsou nápomocné při léčbě duševních onemocnění,
- mohou zmírňovat příznaky alergie.
Správný poměr omega-3 a omega-6 mastných kyselin v lidském organismu (2:1 nebo 3:1) také výrazně podporuje jeho celkovou imunitu. Realita je u mnohých lidí nicméně jiná a omega-6 převyšuje nad omega-3.
Nedostatek omega 3 může mít za následek vážné zdravotní problémy. Při nedostatku omega 3 se mohou objevit například depresivní stavy, pocity únavy a vyčerpání, zhoršení paměti, suchá pokožka, záněty, poruchy imunity, podrážděnost, zvýšení hladiny cholesterolu a kardiovaskulární problémy.
Omega 3 se sice dají doplnit i stravou, ale v současnosti většině lidem chybí. Je to buď z důvodu, že nejedí ryby, nebo ryby a produkty z ryb, které jedí nemají dostatek omega 3. Je tedy vhodné doplňovat omega 3 prostřednictvím doplňků stravy. Naštěstí je jejich nabídka dnes již opravdu široká. Jak se v ní ale orientovat? Které jsou ty nejlepší omega 3 na trhu? A který produkt bude nejlepší právě pro vás? Odpovědi na všechny tyto otázky najdete v následujícím článku.
Vhodný zdroj omega 3: řasy nebo ryby?
Dnes se stále častěji diskutuje o tom, jestli jsou pro nás bezpečnějším zdrojem potřebných omega 3 mastných kyselin ryby a rybí produkty nebo spíše 100% rostlinný zdroj, kterým jsou řasy.
V důsledku necitlivé lidské činnosti se dnes neustále zvyšuje kontaminace mořských vod. Ryby tedy kromě prospěšných omega 3 mohou obsahovat také pro zdraví nebezpečné toxiny. Řeč je především o PCB (polychlorovaných bifenylech), pesticidech, těžkých kovech (např. rtuti) a dalších látkách.
Dle názoru lékařů je vhodné konzumovat ryby v omezeném množství – porce tučných ryb maximálně dvakrát týdně. Jako největší nebezpečí se totiž jeví právě rtuť v rybách a rybích doplňcích. Ta představuje riziko zejména pro plod během jeho vývoje a kojence.
Zvýšenou pozornost by tomu měly věnovat hlavně těhotné a kojící ženy. Konzumujete-li omega 3 z živočišných zdrojů, existuje riziko, že spolu s omega 3 přijmete i nežádoucí látky. Pro těhotné a kojící ženy je proto vhodnější užívání doplňků stravy s omega 3 z rostlinných zdrojů.
Dnes již není bez rizika ani konzumace lososa, který se chová na rybích farmách. Kvůli často se objevujícím infekcím se rybám podávají antibiotika. Dále je zde otázka krmiva, které ryby dostávají. Již v mnoha případech byla potvrzena kontaminace ryb chemickými látkami, která byla způsobena právě nevhodnými krmivy.
S ohledem na výše uvedené můžeme jako vhodnou a plnohodnotnou alternativu k rybímu oleji, tuku a dalším rybím doplňkům zvolit užívání omega 3 z řas. Algae (řasy) jsou pěstovány v kontrolovaných podmínkách a kontakt s mořskou vodou je zcela vyloučen. Proto nejsou výživové doplňky, které se z nich výrábějí, ohroženy kontaminací.
Omega 3 z rostlinných zdrojů mají stejný účinek a efekt jako ty živočišné a jsou vhodné pro všechny i vegany a vegetariány.
Jak si vybrat Omega 3 mastné kyseliny?
Vzhledem k rizikům, která jsou spojená s nedostatečnou konzumací ryb a také možnou kontaminací rybího masa, je vhodnější alternativou doplňování omega 3 mastných kyselin užívání kvalitních doplňků stravy.
Než začnete s výběrem doplňku stravy s omega 3, pamatujte, že ideální dávka je 250-500 mg DHA a EPA denně. Pro těhotné a kojící ženy je tato dávka dvojnásobná. Vyšší dávky se doporučují také po 50. roce života a to jako preventivní opatření proti vzniku degenerativních onemocnění mozku jako je například Alzheimerova choroba.
Překročení optimální denní dávky může mít za následek zdravotní obtíže jako např. pálení žáhy průjem a další. Lidé, kteří trpí problémy se srážlivostí krve by měli být při dávkování také obezřetní. Před užíváním doplňků stravy s omega 3 je dobré jejich dávkování konzultovat s lékařem nebo lékárníkem.
Nejčastější formou užívání doplňků stravy s omega 3 jsou kapsle. Dále pak existují tekuté oleje nebo kapky, které mohou být ochucené (zejména ty pro děti) a jsou ideální hlavně pro ty, kterým dělá problém polykání kapslí. V současné době už jsou na trhu k dostání také omega 3 doplněné o další vitamíny pro zlepšení celkové imunity (např. vitaminy D3, E apod.). Je vhodné užívat doplňky s omega 3 s jídlem a zapíjet je dostatečným množstvím vody.
Recenze - nejlepší omega 3 mastné kyseliny na trhu
Jak si vybrat nejlepší omega 3 mastné kyseliny? Která forma je pro lidský organismus nejúčinnější a nejzdravější? Nabízíme vám recenze těch nejkvalitnějších produktů.
Vegetology Omega-3 (Opti3), EPA a DHA + vitamín D3, 60 kapslí
Tento doplněk stravy je vyroben z mikrořas, které jsou pěstovány v bezpečných laboratorních podmínkách. Je doplněn o vitamín D3 rostlinného původu. Užívat jej mohou všechny věkové kategorie, těhotné a kojící ženy a také novorozenci. Je vhodný pro celou rodinu, což je praktické, protože odpadá nutnost mít doma více různých doplňků. Chceme-li kapsli podat dítěti je však nutné ji propíchnout. Proto zvažte, zda není lepší používat tekutou formu omega 3. Tento produkt je veganský a vegetariánský, užívat jej mohou i osoby s alergií na ryby a mořské plody. Doporučuje se konzumovat ho s jídlem. Jestliže není tobolka propíchnuta, není cítit ani nepříjemnou „rybí pachuť“. Pro dosažení optimálních výsledků se doporučuje užívat 2 kapsle denně. Při tomto dávkování vám jedno balení vystačí na jeden měsíc.
SinoPlaSan Omega 3 algae DHA+EPA olej, 100 ml
Doplněk stravy v podobě oleje z mikrořas se vyznačuje vysokou koncentrací omega 3 mastných kyselin. Je vhodnou alternativou pro ty, kterým dělá problém polykání pilulek a kapslí. Užívat jej mohou všechny věkové kategorie. Užívat ho tedy může celá rodina a není třeba investovat do více produktů. Podáváme-li ho dětem, je důležité nepřekračovat dávkování doporučené výrobem. Denná dávka by neměla překročit 2,5 ml denně (50 kapek) pro dospělé a to zejména kvůli vysoké koncentraci omega 3. Výrobek je veganský a vegetariánský. Obsahuje zároveň přírodní pomerančovou příchuť, která tlumí „rybí“ pachuť a také antioxidant v podobě rozmarýnového extraktu.
Veganicity Omega-3 DHA:EPA 500mg - olej z mořských řas, 60 vegan kapslí
Tento doplněk stravy ve formě kapslí obsahuje vysoce kvalitní olej z mikrořas, je bez želtatiny a je zcela veganský. Doporučuje se užívat 1-3 kapsle denně s jídlem. Jeho užívání je vhodné pro všechny kromě dětí do věku tří let. Hodí se nejen pro vegetariány a vegany, ale také pro všechny, kdo hledají čistý a kvalitní zdroj omega 3. Jedno balení je při užívání 2 kapslí denně dostačující na měsíc. U kapslí se vyskytuje výraznější „rybí“ aroma. To je dáno původem řasy. Jedná se o přirozenou vlastnost výrobku a není to závadou. Výrobek je vhodné skladovat na suchém a chladném místě.
Lněný olej 500 mg - zdroj Omega-3, 6 a 9, 60 kapslí
Dalším bohatým přírodním zdrojem omega 3 (a také 6 a 9), které posilují imunitu lidského těla, je lněný olej. Tento výrobek je vyroben pouze z přírodních zdrojů a je tudíž veganský a vegeteriánský. Užívá se jedna kapsle s jídlem 1 až 3x denně. Při dávkování 2 kapsle denně vám jedno balení vystačí na měsíc užívání. Výrobek není určený pro děti. Uchovávejte na suchém a chladném místě.
Jak vybrat správné omega 3 pro děti?
Při správném vývoji plodu v těhotenství a také v prvních letech života hrají omega 3 mastné kyseliny zcela zásadní roli. Jsou nezbytné pro správný vývoj mozku, zraku a spermií plodu. Ovlivňují také správný vývoj kloubů a kostí. Těhotné a kojící ženy by tedy rozhodně neměly podcenit jejich dostatečný příjem. Novorozenci omega 3 získávájí prostřednictvím mateřského mléka.
Při výběru omega 3 pro děti je nezbytné dbát na to, aby doplněk stravy byl čistý a bez toxických příměsí. Je tedy povážováno za vhodné, dávat dětem omega 3 z rostlinných zdrojů, které byly vypěstovány v laboratorních podmínkách. Podávání a dávkování těchto doplňků je dobré konzultovat s pediatrem a také brát v potaz věk dítěte. U dětí do tří let není vhodné podávat doplňky stravy ve formě kapslí, raději sáhneme po tekuté formě (oleje, kapky), které je možné přidávat do jídla nebo podávat přímo. Pro kojence a malé děti jsou pak ideální ochucené tekuté příkrmy.
Vegetology Omega-3 Liquid EPA a DHA, s vitaminem D, 150 ml
Doplněk stravy ve formě oleje od firmy Vegetology je vhodný hlavně pro děti. Mohou jej ale upřednostnit také lidé, kteří dávají přednost tekuté formě před polykáním kapslí. Má minimální „rybí“ vůni a má příjemnou pomerančovou chuť. Je možné ho užívat přímo nebo ho přidávat do jídla. Dětem a kojencům podáváme 2,5 ml (1/2 čajové lžičky). Dospělí pak užívají 1 čajovou lžičku (5 ml) denně. Jedna taková čajová lžička obsahuje 835 mg omega 3 a 5 μg (200 iu) vitamínu D3. Ten by měl být doplňován hlavně v období od podzimu do jara také z jiných doplňků stravy.
Vegetology Opti-3, Omega-3 EPA a DHA s vitaminem D3, tekuté 150 ml, bez příchutě
Tento výrobek je vhodný jak pro děti, tak pro dospělé. Jedná se o omega 3 s vitamínem D3 v olivovém oleji, který nemá žádnou přídanou příchuť. Je tedy kvůli své lehké „rybí příchuti“, způosbené původem z řas, vhodný spíše pro starší děti. Omega 3 je zde čistě rostlinného původu a pro je produkt vegetariánský a veganský. Děti a kojenci do 2 let věku užívají 2,5 ml (1/2 čajové lžičky), dospělým pak dávkujeme 1 čajovou lžičku (5 ml) denně. Obsažený vitamin D3 navíc podporuje celkovou imunitu organismu.
Jedna taková čajová lžička obsahuje 835 mg omega 3 a 5 μg (200 iu) vitamínu D3. Ten by měl být doplňován hlavně v období od podzimu do jara také z jiných doplňků stravy.
Upozornění na závěr
Užíváte-li omega 3 je nezbytné dodržovat doporučení pro dávkování, které je uvedeno na etiketě. Zvláštní opatrnost vyžaduje dávkování dětem. Nepřekračujte doporučenou denní dávku a ani ji nevynechávejte. V případě kombinace omega 3 s vitamínem D dbejte na jeho doplnění z jiných doplňků stravy, aby bylo zajištěno jeho dostatečné množství. Hodnoty doporučeného příjmu vitaminu D pro děti najdete v našem článku ZDE.
Redakce Gaea.cz
Zdroje k článku:
- https://lekar.sk/clanok/aky-je-vyznam-omega-mastnych-kyselin
- https://www.celostnimedicina.cz/omega-3-mastne-kyseliny.htm
- https://www.nasezdravie.sk/magazin/omega-3-mastne-kyseliny
- https://www.pediatriepropraxi.cz/pdfs/ped/2010/05/14.pdf
- http://www.szu.cz/tema/bezpecnost-potravin/skola-za-dvermi-chcete-zlepsit-koncentraci-vasich-deti-1
- http://www.szu.cz/tema/bezpecnost-potravin/spravny-pomer-tuku-omega-6-omega3-v-diete-omezuje-zanety